2014年福州大学083203农产品加工及贮藏工程考研参考书目及考试科目

作者：聚创福大考研网-小厦老师 点击量： 77 发布时间： 2014-07-31 11:29 【微信号：扫码加咨询】

　　聚英考研网快讯，据福州大学研究生院消息，2014年福州大学农产品加工及贮藏工程考研参考书目及考试科目已发布，详情如下：

科目代码及名称	参考书目
840 食品化学	《食品化学》，王璋等编，轻工出版社
083203 农产品加工及贮藏 工程	食品技术原理：《食品技术原理》赵晋府编，轻工业出版社； 食品分析：《食品分析》无锡轻工大学编，轻工业出版社。

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