2014年华南理工大学085231食品工程考研专业目录及考试科目

轻工与食品学院

招生学院、专业、研究方向代码及名称

招生
人数

招生
导师

考试科目

备注

085231食品工程(专业学位)

30

工程硕士

01食品加工与保藏工程

陈健
陈玲
陈中
扶雄
高群玉
高文宏
耿予欢
何小维
胡飞
黄惠华
黄强
姜建国
李汴生
李冰
李理
李琳
李晓凤
李晓玺
刘冬梅
刘国琴
刘宏生
刘通讯
娄文勇
罗志刚
宁正祥
齐军茹
任娇艳
阮征
石磊
唐传核
王永华
韦庆益
吴虹
吴晖
吴新荣
熊犍
许喜林
杨继国
杨晓泉
游丽君
于淑娟
余以刚
袁尔东
曾新安
张本山
张立彦
张学武
赵海锋
赵谋明
赵强忠
郑建仙
朱思明
朱志伟

① 101思想政治理论 ② 201英语一③302数学二④865有机化学或874生物化学

复试笔试科目：940食品专业基础知识

02食品生物技术与工程

同上

03食品安全控制与技术

同上

04农产品加工技术与工程

同上

05粮油加工与蛋白质工程

同上